UNA HISTORIA QUE VIENE DE LEJOS...   Taberna A'DE LINO es inaugurada como tal en la noche de San Juan del año 1996. Pero su historia se remonta mucho más en el tiempo, a lo largo de toda ella se han ido desarrollando todos esas pequeñas anécdotas "culpables" del peculiar carácter de este hoy local de encuentro y diversión para multitud de personas que en común guardan el interés por lo popular y el gusto por la cocina tradicional.   A raíz de una conversación con su abuelo Adelino Faria Garrido, Lino Fervenza decide transformar una vieja edificación situada en A Fraga, en el municipio de Moaña, antiguamente utilizada por sus antepasados como cuadra para los animales, almacén de los utensilios de labranza, lugar donde elaborar el vino y donde el vecindario cumplía la vieja costumbre de reunirse en torno al "cañeiro" (persona que destilaba la caña u orujo), en una taberna que al mismo tiempo sirviese como testimonio de unas costumbres -aquellas que tradicionalmente habían caracterizado la vida de las gentes del medio rural gallego- ya desaparecidas y prácticamente condenadas a desaparecer en el olvido.   Así emprende la restauración no sólo del centenario "quinteiro", sino también de todos los útiles y pequeñas construcciones que formaban parte de su entorno: el carro del buey, los aperos de labranza, el hórreo, el pozo, la artesa, el lagar donde se fabricaba el vino... todos ellos destinados a formar parte de la decoración de la futura taberna y que hoy podemos admirar sumergidos en una atmósfera que nos sitúa de lleno en las historias que tantas veces nos tienen contado nuestros abuelos.     Hoy en día, Taberna A'DE LINO, constituye toda una referencia en la Península do Morrazo como ejemplo de fusión entre la iniciativa empresarial y la recuperación de la memoria histórica dado su talante de "pequeño museo" etnográfico. Allí podremos disfrutar tanto de una buena comida como de la mejor música tradicional en vivo, o unirnos a los corros que en torno a una botella de vino o una queimada entonan canciones populares hasta altas horas de la madrugada.       No debemos pasar por alto su enclave privilegiado que la sitúa en el mismo centro de la Ecorruta do Morrazo que, partiendo del lago Castiñeiras, recorre lugares de interés de los municipios de Marín, Bueu, Cangas y Moaña (Así, la mámoa de Chan da Arquiña o la Ruta del "Río da Fraga") y tampoco la cercanía de las numerosas playas de la península del Morrazo (A Xunqueira, Rodeira, Nerga, Cabo Home, Aguete o Lapamán) y del campo de golf "Ría de Vigo" que hacen de Taberna A'DE LINO el lugar idóneo donde hacer un alto en el camino y recuperar fuerzas para proseguir con nuestra excursión. .